にゃんこ2匹と一人暮らし

コロ(短足マンチカン)・さと(ブリショー)との楽しい一人暮らしをつづります。ネコのこと、料理、旅行、マンションのことなど。

日々の暮らし

日々の暮らし、ごはんなど、気ままに語ってます。

【14cmSTAUBは一人鍋にピッタリ】一番好きな具は「くずきり」です

お鍋の具で一番好きなのは、くずきりです。 鶏肉もたらも白菜も好きですが、葛切りが入ってないお鍋は認めたくないぐらいの、くずきり好きです。 くずきりが炭水化物でヘルシーじゃないと知っても、大好きです。 そんなわたしの寒い日のおともは、14cmSTAUB…

あごだし醤油味もぷりっぷりでおいしすぎる!【博多若杉・もつ鍋お取り寄せ】

先日、お取り寄せした「博多若杉」のもつ鍋(醤油味)がぷりっぷりで美味しすぎると書きました。一緒にお取り寄せしていた「あごだし醤油味」も、やっぱりぷりっぷりで美味しかったです! 博多若杉 もつ鍋・あごだし醤油味をイタダキマス 前日夜に、冷凍室か…

岐阜の栗きんとん しっとりなめらかとろけるおいしさ【川上屋・恵那川上屋】

両親の結婚記念日のお祝いを探してたときに見つけた栗きんとん。父・母とも栗が大好きなので、迷わず決定!ついでに自分のご褒美(何に?)としても栗きんとんをお取り寄せしたので、レビューします。 岐阜・中津川の川上屋さんの栗きんとんと、恵那川上屋さ…

背中が凝り固まってつらかったので整体に行ってみた【カラダファクトリー整体・骨盤調整】

背中のコリをとろうと、カラダファクトリー さんの「整体・骨盤調整コース」に行ってきました。 凝りかたまってたからだがいい感じにほぐされたので、わたしのように、肩や腰、背中が気になっている方、全身すっきりしたい方におすすめです! 整体に行かねば…

ストウブで大学芋

芋・栗・南京。大好きです。 お気に入りブログで大学芋を作っているのを見て、わたしも作ってみました。意外と簡単にできて、リピート決定!(ただし食べすぎはカロリーやばし) ストウブで大学芋 ストウブは揚げ物にも使える! 今回使うSTAUBは、ピコ ココ…

ストウブで、さつまいもごはん

おいも、大好きです。今回は、ストウブつくるさつまいもごはんの紹介です。 じゃがいもなら、じゃがバター。おでんにじゃがいも入れるのも好き。 ひとり暮らしのSTAUB挑戦-無水調理やってみる- - にゃんこ2匹とひとり暮らし(ストウブでのじゃがバター) …

博多若杉・ぷりっぷりのもつ鍋がおいしすぎる【お取り寄せレビュー】

もつ鍋が大好きです。 九州出身でもないですが、もつ鍋が大好きです。 この記事では3年間、毎年2~3回お取り寄せしてる「若杉」のもつ鍋について、語ってみたいと思います。ぷりっぷりで美味しいので、本当におすすめです! もつ鍋との出会い 「博多若杉…

一人暮らしのSTAUB-野菜たっぷり蒸し豚しゃぶ・焦げ落とし-

最近野菜あんまり食べてないなーと思ったとき、冷蔵庫にある野菜をテキトーに使って、STAUBで簡単ヘルシー(?)蒸し料理です。 テキトー野菜たっぷり蒸し豚しゃぶのレシピ STAUBの焦げ落としは、重曹で! テキトー野菜たっぷり蒸し豚しゃぶのレシピ 今回使…

ひとり暮らしのSTAUB-鶏もも煮込みで親子丼風リゾット&クリームパスタ-

STAUBでつくる「無水鶏もも煮込み」、ひとり暮らしだと1回では食べきれない量が出来上がります。 そのまま食べてもおいしいけど、テキトーアレンジで、味変です! 鶏もも煮込みを作っておけば、在宅勤務中のお昼休憩時間でもちょいちょいっと手を入れれば出…

一人暮らしのSTAUB挑戦-ぎんなんと鮭の炊き込みごはん-

STAUBで炊き込みごはんに挑戦しました! ぎんなん、大好きです。 中学校の家庭科実習で、銀杏嫌いな子たちからもらって、10個以上ぎんなんの入った茶碗蒸しを作ったのはいい思い出です。 我が家のストウブ、ピコ・ココットラウンド18cmを使います。 STAUBで…

一人暮らしのSTAUB挑戦-無水カレー&炊飯-

STAUBで無水カレーに挑戦しました! 我が家のストウブ、ピコ・ココットラウンド18cmと14cmをフル活用です。 STAUBで、きのこたっぷり無水カレーの作り方 STAUBでごはんを炊く 30分ちょっとでカレーライス完成! 炊飯器とSTAUB、どっちがいいの? STAUBで、き…

ひとり暮らしのSTAUB挑戦-無水調理やってみる-

STAUB、それは、奥深き鍋・・・ 迷って迷って1か月前に買ったSTAUB(ストウブ)。 まだまだ能力は引き出しきれてないけれど、なんとかかんとか美味しく食べることができてるので語ってみます。 うちのSTAUB・かわいすぎる わたしの二大お気に入り簡単無水調理 …

シャインマスカット激うま! 【ふるさと納税・香川県三木町】

数年前からふるさと納税やってます。 各地のおいしいもの、ステキなグッズがお得に手に入るので、すっごく楽しい! これまで頼んできたもの 九州のお肉(宮崎の豚肉とか鹿児島の牛肉とか) 北海道の海鮮物(ホタテや鮭とか) お米いろいろ(つや姫とかミルキ…

新パソコンリュック★PORTER GIRL SHEA★

「基本在宅勤務」継続中で、会社には週1~2回しか行かないのに、会社用のパソコンリュックを新調してしまいました。 PORTER GIRL SHEA(シア)2WAY DAYPACK のリュック 吉田カバンさんの、PORTER GIRL SHEA 2WAY DAYPACKです。 色はオリーブ、サイズは大…