曲げわっぱのお弁当箱が大好きです。
初めて曲げわっぱのお弁当を買ったのは3年前。
ダイエットのためにお弁当生活をスタートして1年たったので、そのご褒美として曲げわっぱを手に入れました。
そこから曲げわっぱの魅力に取りつかれ、お弁当箱を増やしていき･･･。
気付けば秋田のメジャー３社、「柴田慶信商店」「栗久」「大館工芸社」の曲げわっぱがそろいました。
販売元も形も違う３つですが、どれも使いやすくて大好きな曲げわっぱお弁当箱。
2020年はほぼ在宅勤務でお弁当箱の出番がなかったのですが、今年は在宅でも復活させようかと思ってます。
今回は、うちにある曲げわっぱお弁当箱とそれぞれのよさ、お手入れのしやすさなどをまとめます。
曲げわっぱ弁当箱の魅力って？
ごはんがおいしい！
何といっても曲げわっぱ弁当箱の一番の魅力は、冷めてもごはん（お米）がおいしいことです。
曲げわっぱは杉やひのきなどの１枚板を曲げて作られています。
木でつくられているので吸湿性があり、ごはんの余計な水分を吸収してくれます。
そのため、時間がたってもごはんがべたつかず、冷めていてもふっくらした状態で食べることができます。
最初に曲げわっぱお弁当箱でごはんを食べたときは、そのおいしさに感動しました。
それまでプラスチック製のよくあるお弁当箱を使ってたので、違いは一目瞭然。
曲げわっぱ弁当箱をスタートして以来、お弁当箱はずっと曲げわっぱです。
それなりのおかずでもおいしく見える！
曲げわっぱ弁当箱自体が、フォルムも色合いもかわいいので、どんな中身でもおいしそうに見える不思議。
わたしの作ったお弁当ですが･･･おいしく見えませんか？？？（強制）
＜彩りにもおかずにも気をつかってた初期のお弁当＞
＜彩りにもおかずにも気をつかわなくなったころのお弁当＞
長く使うと愛着がわく
曲げわっぱ、食洗器で洗えるプラスチックのお弁当箱と比べると、多少お手入れの手間がかかります。
（といっても、言うほどめんどうではないのですが）
２～３年使っていると、それなりに染みもついたりするのですが、それもまた愛おしく。
また、一つ一つ木でつくられているので木目が異なり、自分のお弁当箱と同じデザインのものはほかにはないというのも、うれしいところ。
ちゃんとお手入れすれば長く使えるので、長い目で見るとコスパもそんなには悪くない気がします。
ではここから、うちの曲げわっぱ弁当箱を、手に入れた順に紹介していきます。
大館工芸社の曲げわっぱ弁当箱
最初に手に入れたのは、秋田の「大館工芸社」の曲げわっぱ弁当箱です。
デパートなどでもよく見かける、超メジャーな秋田の曲げわっぱではないでしょうか。
お弁当を作り出して１年経ったころ、ふるさと納税に曲げわっぱがあるのを発見し、ぽちりと申し込みました。
それが写真の「ひな一段」という、楕円形のお弁当箱です。
大館工芸社の曲げわっぱ弁当箱の特徴
大館工芸社さんのお弁当箱は秋田杉でつくられています。
木目もきれいで、すごくかわいいです。
特徴は、両面にウレタン塗装がされていること。
ウレタン塗装によって、チャーハンなど油が多いものや、ケチャップなど色の強いものを入れても、油移り、色移りすることなく、すごく手軽に使えます。
曲げわっぱと言えば「お手入れが大変」なイメージがありますが、大館工芸社さんのお弁当箱は、食器用洗剤で洗ってもOKなので、お手入れも簡単です。
使ってみてどうだった？
大館工芸社の「ひな一段」でつくったお弁当がこちら。
実はこの「ひな一段」、サイズがすごく小ぶりでした。
サイズ：130 × 110 × 50 mm、容量：360cc
ごはんとおかずと両方入れようと思うと量が足りず、具沢山豚汁などをスープジャーで持っていくときや、色の強いおかずを持っていきたいときなどだけ使ってました。
もっとちゃんと調べてから買えばよかった･･･！
今買いなおすなら、ふつうのサイズのお弁当箱を選びますね。
小は490ccなので女性向け、中は630ccなので男性向けでしょうか。
お手入れも本当に簡単で、汚れが残ることはなかったです。
食器用洗剤とスポンジで洗った後は、水分をふき取って乾かすだけなので、お手入れも楽ちんです。
＜３年使った大館工芸社の曲げわっぱ弁当箱＞
お手入れにあまり手をかけず、楽に曲げわっぱデビューしたい人に、大館工芸社さんのお弁当箱はおすすめです。
柴田慶信商店の曲げわっぱ弁当箱
「柴田慶信ってどこの誰！？」って感じですよね。創業者のお名前です。
普通サイズの曲げわっぱのお弁当箱が欲しくなり調べていたところ、「柴田慶信商店」を知りました。
秋田の曲げわっぱで有名なお店です。
ネットで買おうかと思って検索したのですが、どこもかしこも「入荷待ち」状態。
つくるのに時間もかかり、人気もあるので、手に入れるのが難しそうな感じで･･･。
だったら･･･と、浅草にあるお店に行くことにしました。
柴田慶信商店 浅草店にて
お安いものではないので、お店で実際手に取って選べたほうがよいので、浅草へＧＯです。
＜2018年6月＞
すごくかわいいお店！ テンションが上がります。
お店は広くはないですが、たくさんの曲げわっぱが並んでます。さらにテンションアップ！
第一印象は、白木がすごくきれい！ 香りがいい！ ということ。
どれもピカピカしていて、とてもきれいでどれにしようかすごく悩みます。
店員さんと大きさや形について相談した結果、こちらの丸型弁当箱に決定しました。
容量は500cc。
木目の入り方や色の感じが商品ごとに違うので、在庫から好みのものを選ばせてもらえました。
購入したのは、こちら。
ああもう、かわいい！！！
裏面には「慶信」の焼き印が。
柴田慶信商店の曲げわっぱ弁当箱の特徴
秋田の天然杉でつくられた曲げわっぱ。
柴田慶信商店のは無塗装。そのまんま「木」です。むき出しの「木」です。
無塗装なのでほんのり木のいい香りが。木のぬくもりのあるすべすべなお弁当箱、いつまでも触っていたくなります。
吸湿性と殺菌効果が高く、朝つめたごはんが、お昼になっても冷めても、ホントにふっくらおいしくいただけます。
無塗装なので、お手入れにはちょっとだけ気をつかいますが、大変ではないです。
慣れてしまえば、お手入れも数分で終わります。
使ってみてどうだった？
毎日お弁当を使っていたときは、週２～３でつかってました。
小判型ではなく丸型のお弁当箱です。
深さが５cmあるので、ごはんとおかずを分けて詰めるより、下にごはん、上におかずを乗っけて、のほうが詰めやすかったので、ずっとどんぶり弁当な感じで使ってました。
ごはんはふっくらおいしくて、おかずも曲げわっぱに入ってるだけでおいしく思えて、お弁当をつくるのが楽しかったです。
お手入れ方法
公式サイトにも詳しく書かれていますが、わたしのお手入れ方法を。
準備するのは、たわしとクレンザー。
１）お弁当箱にお湯や水を張って、軽く汚れを落とす。
お米がこびりついている場合は、数分置いて柔らかくすればOK。
こびりつきを防ぐために、軽く水で濡らして布巾でふき取ってからごはんを入れるのがおすすめです。
２）クレンザーをふりかけ、たわしでごしごし洗う。
ホントにごしごし洗って問題なし。公式サイトにも「白木の表面を磨くように、新しい木肌を出す気持ちでタワシを用いて洗って」とあります。
３）クレンザーを流した後、熱湯をかける
洗ってる間に沸かしておいた熱湯をざっとかけて、すぐに捨てます。
熱湯をかけたほうが、乾きやすい気がします。
４）しっかり乾かす
弁当箱を立てかけて、しっかり水分を飛ばして乾かします。
内側を上に向けて乾かすほうが、中までしっかり乾きます。
白木は乾くまでに1日かかるので、毎日使うのではなく１日おきに使うのがおすすめです。
２年半つかってたお弁当箱。多少の染みはありますが、まだまだピカピカ、きれいです！
少しお手入れの手間はかかりますが、その分、ごはんのおいしさは抜群。
本格的に曲げわっぱ弁当を楽しみたい方におすすめです。
栗久の曲げわっぱ弁当箱
最後に買ったのが、栗久さんの曲げわっぱ弁当箱です。
出会いはデパートの実演販売
柴田慶信商店さんのを買いに行った帰り、偶然デパートで実演販売をしているところに遭遇し、買ってしまいました。
最後といっても数時間の違い･･･。
お弁当箱だけじゃなく、いろんな曲げわっぱがあってテンションアップ！
お弁当箱にもいろんな種類があり、栗久の曲げわっぱの特徴やお弁当箱ごとの違いを説明してもらい、選んだのが「小判型・小」、容量は450ccです。（下段中央に映っているもの）
まさか１日に曲げわっぱ弁当箱を２つも買っちゃうとは思ってませんでしたが、長持ちさせるためにも１日に置きに使ったほうがよいので、「お弁当生活を続ける！」の決意のもと、購入してしまいました。
（その後２年間、在宅勤務になるまでほぼ毎日曲げわっぱ弁当でした！かけたお金は（たぶん）取り戻したぞ･･･！）
栗久の曲げわっぱ弁当箱の特徴
栗久さんの曲げわっぱ弁当は、大館工芸社さんと柴田慶信商店さんのお弁当箱量のほうの特徴を併せもってます。
外側はウレタン塗装。
内側は白木のママ。
（使う前の栗久さんのお弁当箱。白木が美しい！）
外側ウレタン塗装なので丈夫さ、扱いやすさをあげつつ、内側は白木のママなので、余分な湿気を取り、秋田杉の香りがするおいしいごはんを楽しむことができます。
わたしの持ってる「小判型」は１段ですが、２段のお弁当箱もあり、ごはんを入れるほうは「外側ウレタン塗装、内側白木」ですが、おかずを入れるほうは「両方ウレタン塗装」となっています。
油が多い、色見の強いおかずを入れてもシミにならないのもうれしいですね。
使ってみてどうだった？
どんなおかずもおいしそうに見せてくれる、曲げわっぱマジック！
ごはんの水分をいい感じに吸水してくれるので、冷めてもふっくらおいしいです。
買ったのが使いやすい小判型だったので、ごはんとおかずを詰めやすくて大好きです。
お手入れ方法
こちらも公式サイトを参考に。お手入れはそんなには大変じゃないです。
１）熱めのお湯で、こびりついがごはんやおかずを10分ほどふやかす
２）スポンジ（洗剤はNG）で木目に沿ってこすって汚れを落とす
３）洗い流した後、熱湯をかけたあと、布巾で水分をふき取って乾かす。
（内側を上向きに乾かすと乾きやすい）
2年半、週２～３回使ったお弁当箱がこちら。
多少の染みは残ってますが、全く問題なく使えます。
栗久さんのお弁当箱、ウレタン塗装と白木のママのいいとこどりで、使いやすいです。
お手軽に本格曲げわっぱデビューしたい方におすすめです！
おすすめの曲げわっぱ弁当箱は？
「柴田慶信商店」「栗久」「大館工芸社」の曲げわっぱ弁当箱、使ってみてそれぞれいいところがあります。
- 大館工芸社：ウレタン塗装でお手入れが簡単
- 柴田慶信商店：白木のママなので手入れはちょっと手間はかかるが、ごはんが抜群においしい
- 栗久：外側ウレタン塗装、内側白木のいいとこどり。ごはんがおいしい
使い始めて約３年経ったお弁当箱たちです。
お値段は高めで、手入れはちょっと手間はかかりますが、使えば使うほど愛着が出て、どんどん使いたくなります。
どの形にするかでも使いやすさは変わりますし、お手入れの手間をどれぐらいと考えるかでも買ったほうがよいものは異なりますが、曲げわっぱ弁当箱は、本当にごはんをおいしく（見た目も味そのものも）してくれるので、超おすすめです。
わたしも、在宅勤務が減ってきたら景気づけにまた買い足したいな。
わたしが今買い足すなら･･･
使いやすい小判型を増やしたいので、まだ持っていない「柴田慶信商店」さんの小判型弁当箱かな。
お題「#買って良かった2020 」