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ストウブで、さつまいもごはん

ストウブで、さつまいもごはん
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おいも、大好きです。今回は、ストウブつくるさつまいもごはんの紹介です。

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ストウブでさつまいもごはんの作り方

ストウブでさつまいもごはん、つくりました。

超シンプルに、塩・酒のみの味付けで。

ストウブなら、25分ぐらいでおいしく炊き上がります。(沸騰まで5分ぐらい、極弱火で10分、蒸らし10分)

1)さつまいも1本を切って水にさらし、お米と一緒に炊きます。

・塩小さじ1、料理酒大さじ1。
・沸騰するまでは中火で。沸騰したら軽くかき混ぜます。
・ふたをして極弱火で10~11分
・火を消したら10分蒸らし

2)できあがり!

ほくほくのさつまいもごはん、イタダキマス!

さつまいも、大きく切りすぎたけど、ちゃんとほくほくになってました!甘くて美味しい(^。^)

そしておやつは、キットカットの「秋芋」と「秋栗」。

おいしかった! 秋はおいしいものがありすぎて、ホントに罪な季節です。

ストウブで、さつまいもごはん

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コメント

コメント一覧 (4件)

  • おはようございます!
    寒い時期にこそ、鍋物ですね。
    私も韓国料理多い鍋物料理が好きです。
    参鶏湯なんかもうたまりません。
    一人暮らしで鍋料理って本当にいいですよね。美味しそうな匂いがこちらにまで漂ってきそうです。

  • おいしそう!
    ストウブでクッキング。いいですよね。
    ひそかに憧れています。
    干し芋も食べたくなってしまいました。

  • ななさん
    ストウブ、一度使うとはまってしまいました。今度はサツマイモを美味しく蒸してみます!

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