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STAUB×缶詰「ツナとコーンの時短炊き込みご飯」包丁不要の簡単レシピ

テレワークのお昼休み中にもパパっとつくれる時短炊き込みごはんの紹介です。

ストウブ、「ラ・ココット deGOHAN」を使えば、20分で炊き込みご飯もおいしく炊き上がり!

缶詰を使うので、包丁いらず&後片付けも楽ちん! 手軽に自炊したいときにおすすめのメニューです。

もくじ

ストウブでつくる一人釜飯 ツナとコーンの時短炊き込みごはん

ツナとコーンの炊き込みご飯は、缶詰を使った超お手軽レシピ。包丁いらずで簡単です!

ツナはオイル有でも無でもおすきなもので!

一人釜飯なら、一合炊き用の「ラ・ココットdeGOHAN」14cmの「ピコ・ココットラウンド」を使うのがおすすめ!

お米0.5合でお茶碗2杯分ぐらいの炊き込みご飯ができあがります。

材料
  • 米 0.5合
  • 水 90cc
  • ツナ缶 半分(適量で!)
  • コーン缶 大さじ2杯ぐらい(適量で!)
  • 塩昆布 ひとつかみぐらい
  • めんつゆ(2倍) 小さじ1

1.お米を洗って水に浸す

お米は洗って、20~30分浸水させます。これだけは事前にやっておきましょう!

2.ストウブにお米・水・具を入れる

水を切ったお米をストウブに入れ、水を90cc入れます。

めんつゆを入れて、軽く混ぜたら、ツナとコーンと塩昆布を入れます。

3.鍋底につくぐらいの中火で沸騰させる

ふたはせずに、鍋底に火が届くぐらいの中火で、ストウブを火にかけます。

5分ほどしたら、ぐつぐつ沸騰してきます。

4.ふたをして極弱火で10分炊く

沸騰したらふたをし、極弱火で10分炊きます。

5.10分蒸らしたら完成!

火を止めて10分蒸らしたら完成!

おこげもどきもできました!

おいしくいただきます!

めんつゆと塩昆布でしっかり味がつくので、短時間でもおいしい炊き込みご飯に仕上がりました!

ストウブは短時間でおいしくごはんが炊き上がるのでおすすめです!

ごはん用のストウブ「ラ ココットde GOHAN」。白ごはんの1合炊きなら8分でふっくらつやつやに炊き上がります!

14cmストウブもおすすめ。炊飯以外にも、煮る・蒸す・揚げる、なんでも使いまわせます。GOHANを買う前は14cmストウブでごはんを炊いていました。

ストウブでいろんな一人釜飯に挑戦中です。

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